STVARANJE, DELJENJE I PRENOS SARADNIČKOG ZNANJA
ONLAJN SPREMIŠTE kategorije:
ŠTO JE PEFMED PLUS
Opšti cilj PEFMED PLUS projekta je:
Podizanje svijesti o uticaju tradicionalne proizvodnje hrane na životnu sredinu.
Sprovesti program obuke o rezultatima koji su prethodno postignuti PEFMED projektom.
Prenijeti znanja poljoprivrednim proizvođačima hrane, klasterima i javnim institucijama.
Ratifikovati protokole i memorandume o razumjevanju sa gore navedenim ciljnim grupama da bi se obezbijedio održivi plan.
Uključene zemlje/regioni
Italija (Lacio) | Hrvatska (Jadranska Hrvatska) | Grčka (Atika) | Crna Gora | Bosna i Hercegovina | Francuska (Provansa-Alpi-Azurna obala)
O PEFMED PLUS
Trenutno je u toku velika rasprava o karbonskom uticaju na životnu sredinu poljoprivredno-prehrambenih proizvoda i povezanih zainteresovanih strana koje imaju poteškoća u razumjevanju svoga načina rada i kako da ublaže svoj uticaj na životnu sredinu. Štaviše, proliferacija ekoloških oznaka na tržišnom nivou zbunjuje potrošače kada kupuju prehrambene proizvode.
Polazeći od znanja koje je generisano od strane prethodnog PEFMED projekta u poljoprivredno-prehrambenim mediteranskim zemljama, opšti cilj PEFMED PLUS je da replicira svoju kulturu, metodologiju i da prenese skup rezultata spremnih za upotrebu (Nacionalne mape puta, PEF Wiki platforma info, Socio-ekonomski KPI alati za maslinovo ulje, flaširanu vodu, vino i sir) koji će biti prilagođeni poljoprivredno-prehrambenom sektoru jadranskog basena.
